HOME

① 生豆5kg エチオピアベンチマジゲシャアナエロビックナチュラル

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

① 生豆5kg エチオピアベンチマジゲシャアナエロビックナチュラルエチオピアベンチマジゲシャアナエロビックナチュラル生豆5kg \r\r生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。\r※ ハンドピック済み。ナチュラル精製の為、発酵度幅のレンジは広げてますがトリプルハンドピックにてカビ、虫食い等は焙煎可能までの欠点豆は弾いてます。\rエルパライソの登場よりアナエロビック精製が知れわたるようになり、この精製方法はワインのボジョレーヌーボーを作る時に使用されることが多く、フレッシュ感が強く残り、渋みが少なくフルーティーな\r味わいになるようです。コーヒーに取り入れることで普通のコーヒーにはない独特な味わいが生まれます。\r\r嫌気性発酵したコーヒーには、はっきりとしたフレーバーがあり、口あたりや後味の質も上品になり、優等生的な一面も持っています。味わいは濃厚なラズベリー、まったりした赤ワインのような香りが口いっぱいに広がり、口当たりは滑らかで舌の上で優しく広がる甘い味わいが印象的です。【おすすめ焙煎：中煎り（２ハゼ手前）】\r【名称・容量】コーヒー生豆・5,000g\r【賞味期限】生豆開封後1年以内焙煎後2ヶ月【保管方法】高温多湿を避け、冷暗所にて保管【店舗売り相場】\r1cup喫茶売 15g→700〜900円\r100g焙煎豆売→800〜1,000円程度\r\rコーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。▪️ハンドピックに関しては少しのキズ豆、チャフ付き豆ははじきません釘、金属片、虫食い、発酵、貝豆や欠けた豆ははじきます。疑わしい虫食いは全てはじきます。ただし、欠点豆定義がそれぞれ違うので100%取るのは無理ですが99%程度までトリプルハンドピックしてます。ハンドピック完了豆はアルミ蒸着袋で冷暗所保管してます。返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。\r質問等はコメントにお願い致します。\r\r#自家焙煎\r#コーヒー焙煎\r#生豆\r#コーヒー生豆\r#スペシャリティ豆\r#スペシャリティーコーヒー\r#コーヒー豆\r#業務用\r#エチオピア\r#イルガチェフ\r#アナエロビコ\r#アナエロビック

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>コーヒー
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	岐阜県
発送までの日数:	1~2日で発送

残り 1 点 6726円

（8 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月10日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)